常德的特色是什么
发布于 2020-05-02 17:16:40 浏览 232 次
问题解析：
【】
1、 童胖子酱板鸭 2、 童胖子酱板鸭为湖南省常德市的特色食品，以当地的瘦肉型湖鸭为主料，采用传统秘制加工工艺，按现代食品标准精工制作而成。 3、 北堤麻辣菽肉 4、 俗称“麻辣肉”是常德地区有名的特产,菽即豆。北堤麻辣菽肉由优质黄豆精制而成，黄豆经高温膨化为植物蛋白肉，又经油炸并调味垍 5、 蒿子粑粑 6、 蒿子粑粑，是常德市许多地方人民喜食的一种具有独特风味的食品。每年三月，群众采来粑粑蒿的嫩叶，洗净，然后拌以粘米和糯米粉 7、 牛肉米粉 8、 津市牛肉粉馆的牛肉米粉具有辣、热、香、鲜的特点。牛肉油码烂度适中，咸度适宜，牛肉从进店到制成油码，都有十分严格的规定 9、 常德米粉垍 10、 常德米粉历史悠久，闻名三湘。到常德千万要尝一尝。常德米粉的主要原料是大米，经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹性的粉条垍相关推荐
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