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鸡蛋火腿炒面的制作方法
发布于 2023-04-15 13:57:34 浏览
306
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
鸡蛋火腿炒面
▼
鸡蛋火腿炒面
2、
材料:
3、
炒面一盘,小青菜8颗,火腿肠两个,鸡蛋一颗,小米椒三个,辣椒粉一勺,生抽两勺,盐小半勺,鸡精小半勺。
4、
方法:
5、
1、小青菜小米椒和葱洗净。
6、
2、鸡蛋打散备用。
7、
3、将火腿肠切片,小米椒切段,葱切段备用。
8、
4、炒面是市场上买的两块钱的,也可以用家里的挂面代替,挂面煮开然后放凉水里冲凉。
9、
5、锅中放油倒入鸡蛋然后搅散盛出备用。
10、
6、再倒入小青菜翻炒三十秒。
11、
7、再倒入小米椒翻炒后倒入火腿肠继续翻炒三十秒。
12、
8、再倒入炒面翻炒然后加入两勺生抽,小半勺盐和鸡精继续翻炒。
13、
9、喜欢吃辣的可以撒点辣椒粉。
14、
10、最后撒上葱花出锅。
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