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豆腐泡酿三鲜的制作方法
发布于 2023-04-09 23:52:08 浏览
154
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
豆腐泡酿三鲜
▼
豆腐泡酿三鲜
2、
材料:
3、
豆腐泡5个、猪肉100克、虾仁80克、鱼肉80克、盐适量、料酒适量、姜适量、清水适量。
4、
方法:
5、
1、先将猪肉洗净,和姜一起剁成肉糜。
6、
2、草鱼剔去鱼骨,剁成鱼糜。
7、
3、将鲜虾挑去虾线,剥出虾仁,也剁成虾糜。
8、
4、将鱼糜虾糜肉糜混合放入容器中,加入适量盐和料酒,搅拌至上劲,制成三鲜馅。
9、
5、然后将豆腐泡洗净,戳个洞洞,塞入三鲜馅。
10、
6、苏泊尔养生壶中加入适量清水,不需要太多,开启养生汤模式煮开。
11、
7、然后放入填好馅的豆腐泡,煮上20分钟左右。
12、
8、最后可以尝一下汤汁的味道,如果觉得淡就加适量盐调味,即可出锅。
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