老母鸡煲汤放什么食材
发布于 2021-08-20 20:13:49 浏览 335 次
问题解析：
【】
1、 老母鸡煲汤可以加入香菇、木耳、枸杞、山药、人参等都是比较好的选择。老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡。一般来说，一只母鸡在散养了400天以上，生过蛋的，尤其是孵过小鸡的，就可以被称为老母鸡。 2、 老母鸡汤之所以受到很多人的推崇，是因为鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。相关推荐
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