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花生酱全麦饼干的制作方法
发布于 2023-04-10 10:09:19 浏览
210
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
花生酱全麦饼干
▼
花生酱全麦饼干
2、
材料:
3、
花生酱75克、全麦粉110克、花生仁(炒)50克、鸡蛋1个、马铃薯粉40克。
4、
方法:
5、
1、提前将黄油放在室温中软化,直到用手按动黄油觉得软时即可;将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入白砂糖,将黄油打发至发白、体积膨胀。
6、
2、将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀,加入花生酱打匀。
7、
3、将全麦粉、马铃薯粉、盐混合过筛加入,用橡皮刀切拌均匀,将熟花生仁压碎。
8、
4、加入花生碎切拌均匀,将面团分成乒乓球大小的球,压扁放在烤盘内。
9、
5、用叉子在面团上交叉按两下,烤箱预热180度,放入烤箱上层,烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可 。
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