糖不甩的制作方法
发布于 2023-07-06 18:37:02 浏览 239 次
问题解析:
【】
1、
糖不甩
2、
材料:
3、
糯米粉80克,澄粉20克,水70克,红糖30克,水40克。
4、
方法:
5、
1、糯米粉、澄粉和水混合。
6、
2、揉成光滑的糯米团。
7、
3、搓成均匀的小丸子,约16克左右,共11个。
8、
4、水烧开后,倒入糯米丸子,小丸子浮到水面后再煮2分钟。
9、
5、将糯米丸子盛出。
10、
6、糖浆制作:红糖和水倒入锅中。
11、
7、开中火慢慢将红糖融化,熬至成糖浆。
12、
8、将糖浆淋在糯米丸子上,撒上少许熟芝麻即可。