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扬州干拌面酱油怎么熬制
发布于 2021-03-01 13:03:01 浏览
681
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
抉信网,www.juexinw.com
原料:老抽半瓶、生抽1瓶、鱼露半瓶,香菜、胡箩卜、大葱、老姜、去皮大蒜各250克,香芹150克,洋葱200克、大青椒、大红椒各100克;
2、
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调料:味精50克,鸡粉100克,冰糖150克;
3、
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制作:将香菜、胡箩卜、大葱、老姜、去皮大蒜、芹菜、洋葱、大青椒、大红椒放搅拌器加水全部绞成浓汁,加老抽、生抽、鱼露、1千克清水一起放锅内大火烧开,改小火熬煮10分钟,滤去料渣,放入调料搅匀凉冷,装瓶放保鲜柜低温保存即可。
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