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豌豆瘦肉粥的制作方法
发布于 2024-05-22 22:32:16 浏览
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问题解析:
【】
1、
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豌豆瘦肉粥
2、
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材料:
3、
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大米160克,里脊肉100克,皮蛋2个,盐1勺,豌豆70克,鸡精2克。
4、
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方法:
5、
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1、把里脊肉切成肉丁,放入盐,料酒腌15分钟左右。
6、
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2、大米洗净提前3-4小时洗净。
7、
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3、豌豆焯水备用。
8、
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4、锅中放入大米,适量水。
9、
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5、煮开后把肉丁放入,继续煮。
10、
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6、煮开后放入1小勺盐。
11、
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7、放入鸡精。
12、
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8、放入切成丁的皮蛋。
13、
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9、焯水的豌豆也继续一起煮。
14、
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10、大约煮10分钟左右,看到粥浓稠即可。
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