豌豆瘦肉粥的制作方法
发布于 2024-05-22 22:32:16 浏览 198 次
问题解析:
【】
1、
豌豆瘦肉粥
2、
材料:
3、
大米160克,里脊肉100克,皮蛋2个,盐1勺,豌豆70克,鸡精2克。
4、
方法:
5、
1、把里脊肉切成肉丁,放入盐,料酒腌15分钟左右。
6、
2、大米洗净提前3-4小时洗净。
7、
3、豌豆焯水备用。
8、
4、锅中放入大米,适量水。
9、
5、煮开后把肉丁放入,继续煮。
10、
6、煮开后放入1小勺盐。
11、
7、放入鸡精。
12、
8、放入切成丁的皮蛋。
13、
9、焯水的豌豆也继续一起煮。
14、
10、大约煮10分钟左右,看到粥浓稠即可。