调酒师培训班有哪些课程
发布于 2021-11-03 14:49:33 浏览 242 次
问题解析:
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1.学习酒水知识,各种器具使用手法,学习基酒、配制酒、发酵酒酒水知识,动作标准练习,国际比赛摇和法、搅拌法、分层法、学习30款传统鸡尾酒调制。
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2.学习基酒、配制酒、发酵酒酒水知识,动作标准练习,国际比赛摇和法、搅拌法、分层法、学习50款传统鸡尾酒调制。
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3.流行创意比赛鸡尾酒调制,鸡尾酒专用冰块透明制作、冰叉日式冰刀安全专业使用手法、鸡尾酒温度、鸡尾酒调制平衡度、鸡尾酒装饰。