大虾母是什么虾
发布于 2023-03-12 09:14:06 浏览 157 次
问题解析：
【】
1、 大虾母以海捕大虾居多，它的肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，而且还可以用作于中药材。虾按照出产的来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。
海虾又被叫做红虾，包括龙虾和对虾等，其中以对虾的味道最美，为食材中的上味、海产名品。
中国的海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾，海虾的口味鲜美、营养丰富、可制作多种佳肴，有菜中之甘草的美称。
海虾有南极红虾、褐虾、对虾、琵琶虾、明虾、基围虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾和草虾等;还有半咸水虾如白虾等。
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