肘子的做法大全
发布于 2021-09-21 04:16:31 浏览 286 次
问题解析：
【】
1、 1.肘子油皮向下放入不加油的烧锅里，小火慢慢烤。 2、 2.烤制微变黄，取出洗净，关键要摘光猪毛哈。 3、 3.煮开后转小火再煮五六分钟，撇去油沫子，取出猪肘子。 4、 4.加入葱姜、八角、桂皮、花椒、适量黄酒、酱油、盐、白糖。 5、 5.大火小汽后转小火压约12分钟后，移入砂锅小火煲约30分钟。相关推荐
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