鸡蛋汉堡面糊怎么调
发布于 2021-02-20 03:32:35 浏览 186 次
问题解析：
【】
1、 1.调制面糊： 2、 将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。 3、 模具预热： 4、 将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。 5、 3.待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。 6、 4.然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些。 7、 5.最后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了，当然，这个可以随意搭配。 8、 6.这样一个美味的鸡蛋汉堡就做好了相关推荐
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