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贵州辣子鸡怎么做

发布于 2021-01-27 01:56:33     浏览 154

贵州辣子鸡怎么做

问题解析:

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1、
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1.将鸡剁成小块。2.将鸡块放入盆中,加入盐,料酒,酱油。3.搅拌均匀,腌制10分钟。4.起锅烧油,放入鸡块过油。5.另起锅烧油,放入花椒,干辣椒,生姜,大蒜。6.放入豆瓣酱,翻炒均匀。7.将鸡肉下锅翻炒。8.放盐,加少许鸡精,翻炒均匀。9.撒上葱段,淋上酱油,翻炒均匀。10.炒熟后盛出装盘即可。

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