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苍耳子油的制作方法

发布于 2021-10-31 11:54:54     浏览 329

苍耳子油的制作方法

问题解析:

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1、 1.首先我们需要准备好芝麻油,最好是选用纯芝麻油,小伙伴们购买的时候要稍加注意哦。 2、 2.接下来我们将泡好的苍耳子,用小锤子轻轻敲死,油和苍耳子的重量比例是10:1哦。 3、 3.然后我们将泡好的苍耳子和芝麻油放入锅中,小火煎炸,在油炸过程中我们不断翻动苍耳子,使他们受热均匀。 4、 4.最后,等到油开始沸腾,苍耳子变脆,看到苍耳子的次有些微微变黑,这个时候我们就出锅,将苍耳子捞出,等到油变凉,用过滤网将残渣过滤,然后装小瓶子备用。

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