金瓜蒸糯米的做法
发布于 2021-06-05 09:44:57 浏览 245 次
问题解析：
【】
1、 1.白糯米和紫米冷水泡8个小时以上，绿豆浸泡8个小时,金瓜底部切去一小片，方便放稳。顶部切开，把瓤去掉,培根和香菇切成碎丁, 2、 2.泡好的白糯米和紫米沥干水分，加适量盐搅拌，然后在金瓜里铺一层白糯米.再铺一层馅料.,再铺一层紫米,又铺一层馅料.最后再铺一层米即可。我本来想用黑白米做成花型的，但是比较难, 3、 3.倒入一点水，直到水满出来，盖上顶部的盖儿.放到高压锅的蒸架上，蒸30分钟即可相关推荐
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