如何自制火腿肠
发布于 2021-06-08 22:40:12 浏览 280 次
问题解析：
【】
1、 1.淀粉加蛋清和少许清水调成糊状，清水在一点点的加入 2、 2.肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱、姜拌匀，用手使劲抓，使肉馅细腻 3、 3.再慢慢加入淀粉糊，继续用手抓肉馅 4、 4.一直到肉馅细腻润滑 5、 5.把调好的肉馅放在锡纸上 6、 6.卷起，把两端慢慢的拧紧 7、 7.锡纸一定要多包两层，否则两端拧的时候容易破 8、 8.将卷好的肉卷上锅蒸35分钟即可相关推荐
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