烤盐焗鸡的制作方法
发布于 2023-10-13 08:44:51 浏览 100 次
问题解析：
【】
1、 烤盐焗鸡 2、 材料： 3、 鸡1只，土豆1个，洋葱1个。 4、 方法： 5、 1、鸡去掉鸡脚、内脏、头颈，清洗干净，用厨房纸擦干内外。 6、 2、用棉线把鸡腿绑起来。 7、 3、把盐焗鸡粉均匀抹在鸡身内外，并按摩一会。 8、 4、套上保鲜袋，放冰箱冷藏腌制1晚入味。 9、 5、土豆削皮后切成小块，煮一锅开水，放一勺盐，放进土豆煮5分钟，捞起，沥干水分(不喜欢吃土豆的就不放土豆)。 10、 6、姜、葱、洋葱分别切小段、小块。 11、 7、把姜葱和1/3的洋葱放进鸡肚里。 12、 8、把土豆块和剩下的洋葱铺在烤盘上。 13、 9、把鸡放在土豆和洋葱上面，表面涂上一层玉米油。 14、 10、放入已经预热好200度的烤箱里，下层，200度，1小时，烤到40分钟的时候，取出刷一层玉米油。相关推荐
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