客人吃出头发如何巧妙回答
发布于 2021-07-12 12:16:01 浏览 541 次
问题解析:
【】
1、
1.心里有底。
2、
如果你对于后厨的卫生有绝对的自信,可以说我们从来没有出现过这种情况。因为不排除有的消费者为了吃霸王餐会自己往菜里面放头发。
3、
2.道歉。
4、
一定要真诚的道歉,让对方感觉出你的诚意,毕竟伸手不打笑脸人。
5、
3.提出解决措施。
6、
可以尝试着说重新做一份,或者把这个菜给退了。
7、
如果对方好说话就解决了
8、
如果对方不同意,可以打折或者是免单。
9、
4.后期改进。
10、
让厨师和帮厨人员都做好卫生的防护,比如戴好厨师帽,防止此类事情进一步发生。