米线怎么做好吃又简单
发布于 2021-07-19 22:20:45 浏览 297 次
问题解析：
【】
1、 1.将新鲜的米线提前用温水泡发。 2、 2.在锅中加水把米线煮熟，开锅后煮1-2分钟即可，然后将米线放在冷水中备用。 3、 3.准备好酸菜及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料。 4、 4.把锅预热一会儿后加入少许油，下入火锅底料炒香，然后再把酸菜炒香。 5、 5.向锅中淋入一勺香醋，接着向锅中加入一碗清水，煮开后将菠菜焯烫备用。 6、 6.碗里放入生抽一勺、少许盐用煮开的酸菜汤一勺浇上，酸菜汤煮开后下入沥干水的米线，煮开后把米线盛入碗中。 7、 7.在米线中加入两勺米线帽子，一勺油泼辣椒，菠菜摆入碗中即可食用。相关推荐
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