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冬天如何快速发面

发布于 2021-02-11 23:48:58     浏览 281

冬天如何快速发面

问题解析:

【】

1、
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1.面粉中加入白糖,酵母,小苏打拌匀
2、
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2.倒入适量的温水和面
3、
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3.揉成光滑面条,包上保鲜膜放入蒸锅发酵
4、
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4.保持蒸锅的水温一直在30度左右,温度过低再加入热水
5、
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5.发至原来的两倍大
6、
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6.蓬松蜂窝状就发好啦

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