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请问哪个地方的腐竹好吃
发布于 2021-10-20 14:58:37 浏览
153
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问题解析:
【】
1、
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1、江西高安腐竹:江西高安是全中国最开始制作腐竹这一豆制品的地方。高安腐竹以本地优质黄豆为原料,受制于特定的水源和自然环境条件,使用传统工艺加工制作而成的一种豆制食品,主产于高安市锦河沿线,以产地得其名。
2、
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2、广西高田腐竹:高田腐竹出自广西黄洞瑶族乡,以优质瑶山黄豆和瑶山天然山泉水为原料,具有口味清香甘甜,耐煮耐泡的特点。高田腐竹研制出独有的黄豆不脱皮技术,保留了黄豆丰富的植物蛋白质,大豆卵磷脂和纤维素。
3、
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3、广东新桥腐竹:新桥腐竹历史悠久,产于广东省梅州市五华县新桥镇,地理位置极佳,山清水秀。腐竹质纯、无杂、味鲜、久煮不烂。
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