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香菇焖鸡肉的制作方法

发布于 2023-11-06 17:52:19     浏览 122

香菇焖鸡肉的制作方法

问题解析:

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1、 香菇焖鸡肉 2、 材料: 3、 鸡肉500克,香菇500克,八角2个,花椒20克,姜20克,麻油3勺,盐2勺,酱油5勺,料酒2勺。 4、 方法: 5、 1、香菇洗干净,切成两半。 6、 2、鸡肉切块。 7、 3、准备好材料,八角、花椒。 8、 4、热水放姜片,然后鸡肉焯水。 9、 5、倒入亦舒堂火麻油3勺。 10、 6、倒入花椒和八角、姜片爆香。 11、 7、倒入鸡肉翻炒下,然后倒入香菇,调至中火,放入四勺酱油和料酒。盖锅焖20分钟左右。 12、 8、放盐炒匀出锅。

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