鸡蛋怎么做好吃
发布于 2021-03-28 02:33:01 浏览 49746 次
问题解析：
【】
1、 主料：鸡蛋2个。 2、 调料：食盐一点五克、醋5克、生抽3克、香油5克、淀粉小半勺、水220毫升。 3、 做法： 4、 1、鸡蛋打入碗里，加盐打散； 5、 2、加入蛋液与3倍量的凉白开和小半勺淀粉； 6、 3、再次充分打散、打匀； 7、 4、把蛋液过筛，滤去浮沫 8、 5、倒入烤碗中，加盖盖子； 9、 6、冷水放入蒸锅蒸十五至二十分钟，焖3分钟再出锅，在蛋羹表面淋上一点点生抽、醋和少量的香油即可。相关推荐
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