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海鲜面的制作方法
发布于 2023-03-18 18:22:54 浏览
231
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
海鲜面
▼
海鲜面
2、
材料:
3、
虾5根、小鲍鱼2个、鱿鱼1个、金龙鱼优+鸡蛋挂面100克、番茄1个、香肠半根、青菜适量、姜适量、葱花适量、盐适量、油适量、黄酒适量
4、
方法:
5、
1、准备所有用料。
6、
2、鲍鱼开壳取肉口、鱿鱼切花刀,一起下水氽一分钟便可。虾刷干净,香肠切片,番茄切开,大蒜拍碎,姜切丝。
7、
3、下油锅爆香蒜粒及姜丝香肠片,再爆软番茄。
8、
4、加入海鲜们,喷料酒翻炒。
9、
5、倒入清水不要再放调味料,清水就足够鲜美了。
10、
6、炖煮浇头的同时,面锅水开,放一把金龙鱼优+澳麦鸡蛋挂面煮5分钟,再放入青菜一起煮2分钟后起锅。
11、
7、7倒入海鲜浇头,美美开中吃。
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