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什么是松露巧克力松露巧克力好吃吗
发布于 2020-02-14 10:03:20 浏览
171
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
松露其实是一种菌类,生长在欧洲的森林里,产量非常少,但是味道很特别,所以他的价格和金条的价格一样,论克卖,这里的巧克力呢之所以叫松露,不是因为它里面含有松露,那样的话价格太高一般人接受不了,只是因为他的样子有点像松露,口感软嫩的感觉也类似松露,所以就叫松露巧克力,外国人叫德菲丝,但是这里的和网上卖的那种德菲丝巧克力并不是一种东西,网上卖的他的配料使用的是代可可脂,其实并不能成为真正意义上的巧克力,使用代脂的在外国只能成为巧克力口味的糖果,上面的松露巧克力是含有纯可可脂的软巧克力,外面裹得是可可粉,他的口感入口即化,很美妙与硬巧克力还不一样的口感,白兰地松露,就是含有少量法国进口白兰地酒的软巧克力垍
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