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褐菇和香菇的区别是什么

发布于 2020-02-13 22:52:30     浏览 395

褐菇和香菇的区别是什么

问题解析:

【】

1、
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产地不同:
2、
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香菇起源于我国,至今已有八百多年的历史,是我国最早栽种的,也是我国久负盛名的食用菌。
3、
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褐菇最早起源于意大利,最早长在欧洲和美洲的草原。
4、
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个头不同:垍
5、
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褐菇盖大柄粗、菌肉肥厚。常见的有刺身褐菇和褐菇两种,八厘米是两者的分界线,小于八厘米的是褐菇,大于八厘米的被称为刺身褐菇。垍
6、
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蘑菇在个头上要比褐菇小些,体圆齐正,菌伞肥厚。垍
7、
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营养区别:
8、
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褐菇且越大生长的时间越长,开伞后的刺身褐菇时所含的维生素D含量最高,具有的营养越丰富。垍
9、
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香菇加水浸泡涨水后带有香味,除了可以食用外,还是药用菌,是药食同源、营养丰富的好食材。垍

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