千岛湖特色菜肴介绍
发布于 2023-01-08 14:36:00 浏览 260 次
问题解析：
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1、 千岛湖的数万亩森林盛产山珍野味，573平方公里的水域有94种淡水鱼，千岛湖人凭借这一流的生态资源，做足美食文章，展示出千岛湖地方特色的各式菜肴，我就将这些千岛湖特色菜肴介绍如下：八宝鱼头：以淳牌千岛湖有机鱼为主料，以河虾等八种原料为配料炖制而成是鱼味馆的金牌菜之一。烫汁奶白、肉质鲜美、富有营养。 2、 野笋干炖鱼：以天平石笋干为配料炖制而成。鱼肉滑嫩、鲜美，野笋干清香四溢，汤浓味纯，极富地方特色风味。秀水鱼头皇：由于千岛湖的水质清洌，淳牌有机鱼无泥腥味，因而烹制出来的鱼头也没有任何的泥腥味，最大的特点是汤汁乳白，原汁原味；鲜而不腥，肥而不腻。来千岛湖的游客都要吃千岛湖鱼味馆的有机鱼头，淳牌有机鱼头系列菜肴已成为千岛湖旅游商品的金名片。 3、 茶叶豆腐干：它的制作工艺十分讲究。制成的豆腐干，成褐色，光泽明亮，韧软能卷，嚼有余味。当年乾隆皇帝游江南时，尝到此豆腐后，赞不绝口，钦定为贡品。相关推荐
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