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告别肯德基炸薯条的制作方法
发布于 2023-03-27 02:01:54 浏览
279
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
告别肯德基炸薯条
▼
告别肯德基炸薯条
2、
材料:
3、
土豆1个、食用油适量。
4、
方法:
5、
1、一个去皮大土豆。
6、
2、切自己喜欢的大小长条。
7、
3、多清洗几遍,去掉淀粉,清水泡15分钟左右。
8、
4、起锅加水烧开,加2勺盐,加入土豆煮至7分熟,捞出来过凉水,再控掉水份,放冰箱冷冻3小时以上。
9、
5、起锅倒油烧7分热,倒入冷冻好的薯条炸至轻微变色捞出来,放置15分钟左右。
10、
6、再大火复炸3分钟,金黄状态即可捞出,搭配番茄酱简直美滋滋。
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