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皮蛋瘦肉粥的制作方法

发布于 2023-12-09 18:16:26     浏览 108

皮蛋瘦肉粥的制作方法

问题解析:

【】

1、
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皮蛋瘦肉粥
2、
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材料:
3、
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大米50克,皮蛋100克,火腿50克,葱5克,香油5克,鸡精5克,姜5克。
4、
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方法:
5、
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1、把米投干净。
6、
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2、大火熬粥,水多加点,因为要浓稠,所以熬得时间长。
7、
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3、熬到浓稠一些,关火,放两片姜进去。
8、
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4、皮蛋去皮,洗净。
9、
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5、切成小块,放入锅里。
10、
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6、准备好葱末,放锅里。
11、
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7、火腿切小块,放锅里,然后一起搅匀。
12、
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8、开小火,开锅后,放入鸡精和香油,即可出锅。

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