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水炒鸡汤豆腐的制作方法

发布于 2023-04-02 09:29:13     浏览 239

水炒鸡汤豆腐的制作方法

问题解析:

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1、 水炒鸡汤豆腐
水炒鸡汤豆腐的制作方法
水炒鸡汤豆腐
2、 材料: 3、 香椿1把、嫩豆腐400克、汤小调原味鸡汤1袋、清水适量。 4、 方法: 5、 1、香椿焯水后切碎。 6、 2、锅中加入清水,烧热时整块放入豆腐焯煮5分钟,期间不时在表面浇淋热水。 7、 3、选择汤小调原味鸡汤,方便且鲜美。 8、 4、鸡汤块挤到锅里加热至融化。 9、 5、捞出鸡肉块,放入豆腐,小火煮10分钟。 10、 6、取出豆腐压碎。 11、 7、锅中不放油,直接放入1大勺过滤的鸡汤。 12、 8、放入豆腐翻炒。 13、 9、汤汁快收浓时放入香椿翻炒。 14、 10、炒干后放入碗中压实,倒扣在盘中,沿盘边倒入回锅加热后的鸡汤即可。汤小调,一首歌的时间,享大厨煲的汤!

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