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荸荠怎么去皮方便
发布于 2023-07-15 02:38:11 浏览
95
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详情
问题解析:
【】
1、
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要去除荸荠的皮,可以使用以下简便的方法:
2、
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热水烫煮法:将荸荠洗净后放入沸水中煮约2-3分钟,然后捞起放入冷水中冰镇片刻。稍微用手按压,荸荠的皮就会松动,然后用手轻松地剥离皮。
3、
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削皮法:将荸荠洗净后,用刀背或削皮刀轻轻刮去表皮即可。这种方法适用于荸荠较嫩的情况,皮易剥离。
4、
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冷却剥皮法:将清洗过的荸荠放入冷藏室或冰箱中冷藏1-2小时。冷却后,用手轻压荸荠,皮易于脱落。
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