蒜香蚝油生菜的制作方法
发布于 2023-09-08 10:04:01 浏览 192 次
问题解析:
【】
1、
蒜香蚝油生菜
2、
材料:
3、
生菜400克,大蒜4瓣,葱1棵,蚝油1勺,生抽1勺,玉米淀粉1勺,食盐少许,食用油适量,水适量。
4、
方法:
5、
1、生菜洗净,沥干水分备用。
6、
2、葱切碎;大蒜切碎。
7、
3、蚝油,生抽和玉米淀粉放入碗中,加入适量的水拌匀。
8、
4、锅里倒入适量的水煮沸。
9、
5、加入少许的食盐和1滴食用油。
10、
6、放入生菜,焯烫一下。
11、
7、捞出沥干水分,摆盘。
12、
8、锅里倒入适量的油烧热后,放入葱和蒜末爆香。
13、
9、倒入调好的酱汁。
14、
10、小火煮至粘稠。
15、
11、把酱汁浇在生菜上,即可。