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雪梨山药塔的制作方法

发布于 2023-03-14 17:27:22     浏览 258

雪梨山药塔的制作方法

问题解析:

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1、 雪梨山药塔 2、 材料: 3、 山药180克、雪梨一个、红糖一小块、欣和清香米醋小半勺、杂粮果蔬圈适量。 4、 方法: 5、 1、食材都准备好。 6、 2、山药去皮,清洗干净后切成滚刀块。 7、 3、放入蒸锅,蒸熟即可,山药很容易熟,十分钟就差不多了。 8、 4、红糖加入少许温水,用勺子搅至红糖融化。 9、 5、雪梨去皮,切成滚刀块后,加入红糖水。 10、 6、将雪梨红糖水倒入破壁机里,打成泥。稍微多打一会儿,越细腻越好。 11、 7、打好的红糖雪梨泥导出来,再加入小半勺米醋,充分拌匀,酸酸甜甜的红糖雪梨汁就做好了。 12、 8、蒸好的山药泥趁热,用叉子捣成泥。 13、 9、将山药泥码在盘子里,用叉子堆高,整理好造型。 14、 10、酸甜的红糖雪梨汁淋在山药泥上即可。

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