烧烤配方
发布于 2021-09-03 23:00:42 浏览 509 次
问题解析：
【】
1、 1、烧烤配方：腐乳汁50克，甜面酱20克，天津蒜蓉辣椒酱100克，李锦记海鲜酱10克，味噌（日本调料，类似酱油，超市有售）10克，柠檬汁5克，辣椒面30克，花椒面15克，孜然面30克，熟芝麻30克，色拉油50克，清水50克。 2、 2、制作方法： 3、 （1）锅置于火上倒入色拉油烧至四成热时下入辣椒面，小火翻炒均匀，倒入腐乳汁、甜面酱、蒜蓉辣椒酱、海鲜酱、味噌、柠檬汁，加进清水，小火熬5-6分钟后倒入碗中冷却。 4、 （2）将花椒面、孜然面、熟芝麻倒入冷却后的酱汁中搅拌均匀即可。相关推荐
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