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鸭肠的营养价值及功效
发布于 2021-01-13 00:57:15 浏览
237
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问题解析:
【】
1、
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1、鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。
2、
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2、鸭肠的使用效果对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。
3、
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3、质量好的鸭肠一般呈乳白色,粘液多,异味较轻,具有韧性,不带粪便及污物;选购时如果鸭肠色泽变暗,呈淡绿色或灰绿色,组织软,无韧性,粘液少且异味重,说明质量欠佳,不宜选购。
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