板栗烧鸡的制作方法
发布于 2024-04-02 23:07:14 浏览 332 次
问题解析：
【】
1、 板栗烧鸡 2、 材料： 3、 鸡肉半只，板栗250克，蘑菇少许，姜5克，蒜5克，盐5克，糖3克，生抽1小勺，老抽1小勺，青椒少许。 4、 方法： 5、 1、准备板栗少许剥皮。 6、 2、鸡肉切块。 7、 3、蘑菇切片，板栗洗净，青椒少许切丝。 8、 4、准备：泡姜、蒜片少许，喜欢吃辣的可以加泡椒。 9、 5、准备豆瓣酱，火锅底料，大料少许。 10、 6、热锅凉油放入大料小火炒制。 11、 7、倒入姜蒜，豆瓣酱炒香。 12、 8、倒入鸡块。 13、 9、翻炒鸡块。 14、 10、倒入板栗翻炒。 15、 11、翻炒均匀倒入清水，没过鸡块即可。 16、 12、汤汁吸收后放入蘑菇。 17、 13、起锅时放入青椒，盐，味精，十三香。 18、 14、鸡块盛起，有香菜放入少许香菜装饰。相关推荐
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