素焖三鲜的制作方法
发布于 2023-05-31 10:09:06 浏览 270 次
问题解析：
【】
1、 素焖三鲜 2、 材料： 3、 莴笋1根，莲藕1根，胡萝卜1根，大蒜3瓣，小葱2段，香菜2根，香菇酱2勺，盐1勺，烹调油适量，生抽1大勺，糖少量。 4、 方法： 5、 1、准备材料。 6、 2、取适量香菇酱，这个要看个人口味儿及材料多少而定用量，我用了两勺。 7、 3、香菜小葱切碎备用。 8、 4、莲藕胡萝卜青笋去皮切滚刀块。 9、 5、大蒜去皮切粒。 10、 6、炒锅倒油，炒香大蒜粒和部分小葱粒，加上香菇。 11、 7、翻炒出香味儿。 12、 8、倒上蔬菜块。 13、 9、翻炒并加盖焖透，出锅前加上糖及生抽，按口味儿加盐，装盘后放上香菜香葱碎就好了。这里特别说明一下，锅具不同，有些锅具在焖的时候需要加水，根据自己的厨具调整。相关推荐
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