狮子头最简单的做法
发布于 2021-04-16 22:42:57 浏览 264 次
问题解析：
【】
1、 1.主要食材，将胡萝卜、荸荠、香菇、火腿肠改刀备用。 2、 2..将猪肉馅里面加水象一个方向搅拌均匀，调味加入盐、料酒、白糖、酱油、香油在加入以上食材，最后加入面包屑拌匀。 3、 3..将已经拌好的肉糜搓成圆球，可大些。 4、 4.已经做好的肉丸子。 5、 5.锅中倒入适量油，烧至8成热时，放入肉丸子进行炸制 6、 6.炸至外表呈金黄色（油要温度高点，肉丸下油锅后才能迅速定型，不易散开）。 7、 7.炸到金黄色捞出。 8、 8.上锅蒸熟，锅里水开了记时间一般20分钟即可。 9、 9.炒锅里面倒入蒸丸子里面的汁水烧开，加入用水淀粉、淋上香油。 10、 10.将调好的汁倒入已经蒸制好的丸子上面即可。 11、 11.一道狮子头就好了。相关推荐
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