豉汁蒸排骨的制作方法
发布于 2023-06-14 15:24:13 浏览 226 次
问题解析:
【】
1、
豉汁蒸排骨
2、
材料:
3、
排骨1斤,家乐老母鸡汤口味浓汤宝(2克)半粒,淀粉(5克)1/2茶匙,生抽1茶匙,豆豉(15克)1汤匙,油少许,葱花少许。
4、
方法:
5、
1、所有食材。
6、
2、将排骨洗干净,剁成3厘米左右的小块。
7、
3、用水冲洗干净,然后捞出沥干水分,放在盘中备用。
8、
4、在排骨中加入生抽、浓汤宝、油、豆豉并拌匀。
9、
5、锅中烧开水煮沸后,将排骨放入锅中。
10、
6、隔水蒸20分钟左右,出锅即可。在蒸制过程中,浓汤宝会融化并渗入肉中,排骨更加多汁、鲜美可口。