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秋葵蒸水蛋的制作方法
发布于 2023-03-24 12:20:31 浏览
195
次
前述
详情
问题解析:
【】
1、
秋葵蒸水蛋
▼
秋葵蒸水蛋
2、
材料:
3、
秋葵2根、鸡蛋3个、酱油适量、温水300毫升、熟油适量。
4、
方法:
5、
1、秋葵焯水备用,鸡蛋打散。
6、
2、鸡蛋加入温水,边叫边搅拌。可以过滤一下,这样更加细嫩,当然不过滤也是没问题的。
7、
3、蛋液倒入蒸蛋容器内,秋葵切片放入,不用担心秋葵会沉底。
8、
5、盖上盖子,放入拓璞多功能料理机蒸笼里,功率1000,时间15分钟,中途要揭开两三次盖子,这样蒸出来的水蛋口感更好。
9、
6、食用前淋上酱油和熟油即可。
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