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黍子是小米吗
发布于 2023-07-26 16:52:51 浏览
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黍子和小米是两种不同的谷物。它们虽然都属于粮食类,但是有一些区别。
2、
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小米是一种常见的粮食作物,属于禾本科的植物。小米颗粒较小,呈白色或淡黄色。它可以作为主食或杂粮使用,常用于煮粥或加工成各种食品。而黍子,也称为籼子,是另一种粮食作物,属于禾本科的一个分支。黍子颗粒相对较大,呈圆形或类似珍珠的形状,颜色多为黄色或紫色。黍子在中国的一些地区也被用作主食,通常磨成黍子粉用于制作传统的食品,如黍子饼、黍子粿等。尽管小米和黍子都是粮食,但它们具有不同的外观、口感和用途。
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