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清蒸大闸蟹的制作方法

发布于 2023-06-20 17:40:37     浏览 240

清蒸大闸蟹的制作方法

问题解析:

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1、 清蒸大闸蟹 2、 材料: 3、 大闸蟹4只,daogrs m61台,镇江香醋20克,白糖5克,生姜10克。 4、 方法: 5、 1、把大闸蟹放在清水里洗净,绳子不用解掉。 6、 2、把洗净的大闸蟹摆放在蒸盘上。 7、 3、将大闸蟹放进蒸箱中层。 8、 4、将水箱装满水。 9、 5、开启100℃蒸汽功能,蒸制15分钟。 10、 6、将蒸制好的大闸蟹取出,解去细绳,装盘。 11、 7、姜切成末。 12、 8、将镇江香醋、白糖调和姜末调成蘸料即可。

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