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洋葱炒腊肉的制作方法

发布于 2023-04-19 13:04:15     浏览 272

洋葱炒腊肉的制作方法

问题解析:

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1、 洋葱炒腊肉
洋葱炒腊肉的制作方法
洋葱炒腊肉
2、 材料: 3、 洋葱1/2个,腊肉200克,生姜1块,植物油10克,食盐2克,生抽6克。 4、 方法: 5、 1、准备好原材料。 6、 2、腊肉洗净入锅煮熟。 7、 3、洋葱切成小块。 8、 4、生姜切成末。 9、 5、腊肉切成薄片。 10、 6、锅里放入适量花生油,炒香生姜末。 11、 7、放入洋葱翻炒,加入盐、生抽,翻炒均匀。 12、 8、放入腊肉,继续翻炒。 13、 9、出锅。

总结/注意事项:

1、腊肉要提前泡,这样能有效地去掉咸味;

2、腊肉要用热水仔细清洗;

3、煮腊肉的时候尽可能地多放水,进一步减少咸味;

4、待洋葱还没炒到全熟的时候放入腊肉炒,这样炒出来的更好吃。

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