蒸汽水晶鸡的制作方法
发布于 2023-04-27 12:48:07 浏览 227 次
问题解析：
【】
1、 蒸汽水晶鸡 2、 材料： 3、 三黄鸡1500克，甘蔗1小段，淮山3小片，红枣2只，党参5克，麦冬20粒，参须5克。 4、 方法： 5、 1、整鸡破膛开肚洗净，将鸡内大骨斩断。 6、 2、坐锅烧水，放入2片生姜，焯去血水。 7、 3、药材洗净放入蒸汽锅中心。 8、 4、将鸡盖于药材上。 9、 5、盖上锅盖，最大蒸汽蒸煮20分钟。 10、 6、开锅放入少许盐后，将鸡肉捞起，用厨房剪刀剪小件于餐盘上淋上汤汁，即可食用。相关推荐
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