草莓铜锣烧的制作方法
发布于 2023-04-26 09:02:20 浏览 247 次
问题解析：
【】
1、 草莓铜锣烧 2、 材料： 3、 草莓酱60克，低筋面粉100克，鸡蛋1个，泡打粉2克。 4、 方法： 5、 1、将鸡蛋放盆里用打蛋器搅匀。 6、 2、加入牛奶拌匀。 7、 3、加入草莓酱拌匀。 8、 4、用均质机将草莓蛋糊拌匀(因为我是自制的，有草莓果粒，需搅碎，如果是没颗粒的省略这步)。 9、 5、将低筋面粉、泡打粉、盐过筛进去。 10、 6、用打蛋器将粉类和蛋糊拌匀(可以用牛奶来调面糊的稀稠度)，将调好的面糊静置10-20分钟。 11、 7、用厨房纸油，在平底锅上抹上少许的植物油。 12、 8、小火加热锅，勺上1勺面糊在平底锅上，淋成圆形。 13、 9、煎至表面有少许汽泡时，翻面，再煎半分钟左右即可出锅。相关推荐
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