小炒肉的制作方法
发布于 2023-04-26 08:48:03 浏览 310 次
问题解析:
【】
1、
小炒肉
2、
材料:
3、
肉,葱,姜,蒜,生抽20克,老干妈15克,豆瓣酱15克,白糖5克,料酒20克。
4、
方法:
5、
1、葱姜蒜,辣椒切好备用。
6、
2、热锅凉油,倒入切好的肉片。
7、
3、炒至变色,马上盛出备用。
8、
4、锅洗净,重新倒油。
9、
5、放入葱姜蒜末,老干妈15克,豆瓣酱15克,炒出香味。
10、
6、放入切好的辣椒,倒入炒过的肉片,料酒20克,生抽20克,糖5克,翻炒均匀出锅即可。