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小炒肉的制作方法

发布于 2023-04-26 08:48:03     浏览 231

小炒肉的制作方法

问题解析:

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1、 小炒肉 2、 材料: 3、 肉,葱,姜,蒜,生抽20克,老干妈15克,豆瓣酱15克,白糖5克,料酒20克。 4、 方法: 5、 1、葱姜蒜,辣椒切好备用。 6、 2、热锅凉油,倒入切好的肉片。 7、 3、炒至变色,马上盛出备用。 8、 4、锅洗净,重新倒油。 9、 5、放入葱姜蒜末,老干妈15克,豆瓣酱15克,炒出香味。 10、 6、放入切好的辣椒,倒入炒过的肉片,料酒20克,生抽20克,糖5克,翻炒均匀出锅即可。

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