平底锅铁板豆腐的制作方法
发布于 2023-11-09 18:10:26 浏览 165 次
问题解析:
【】
1、
平底锅铁板豆腐
2、
材料:
3、
豆腐1块,食盐1/2茶匙,辣椒粉1/2茶匙,花椒粉1/2茶匙,孜然粉1/2茶匙,鸡精1/2茶匙,细香葱1根,香菜1根,植物油2汤匙。
4、
方法:
5、
1、辅料根据自己的口味决定用量。
6、
2、将豆腐切小块,平底锅下植物油,将豆腐平铺,中火慢煎。
7、
3、煎到两面金黄。
8、
4、将辅料全部加入,除香菜和葱末。
9、
5、拌匀后,再煎片刻加入香菜末和香葱末拌匀。