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三鲜小馄饨的制作方法

发布于 2023-06-14 15:32:28     浏览 283

三鲜小馄饨的制作方法

问题解析:

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1、 三鲜小馄饨 2、 材料: 3、 猪肉200克,胡萝卜30克,馄饨皮250克,河虾80克,盐2克,料酒半汤勺,葱2棵,鸡精1克,麻油半勺。 4、 方法: 5、 1、准备食材。 6、 2、肉是超市就绞好的,胡萝卜切碎,河虾剥去壳,剁碎。 7、 3、加入盐和料酒。 8、 4、搅打至有黏性。 9、 5、取一张小馄饨皮,包入肉馅。 10、 6、随意捏成形。 11、 7、水烧开后,放入小馄饨,煮至浮起后,在烧一会就可以捞起了。 12、 8、碗里提前加入盐、葱花和鸡精。 13、 9、冲入汤水,倒入烧好的小馄饨,淋上麻油即可。

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