喼汁酸甜酱鸡翅的制作方法
发布于 2024-04-27 23:39:30 浏览 145 次
问题解析:
【】
1、
喼汁酸甜酱鸡翅
2、
材料:
3、
鸡翅中10只,砂糖25克,姜适量,清水适量,花生油适量,喼汁150毫升。
4、
方法:
5、
1、鸡中翅,提前半小时从冰箱取出,常温解冻。
6、
2、锅里下油,大火烧热后加入鸡翅,煎香。
7、
3、约30秒后,将鸡翅翻转,煎另一面。
8、
4、加入几片姜片到鸡翅上。
9、
5、然后加入半瓶喼汁。
10、
6、将鸡翅翻转。
11、
7、然后加入半碗清水。
12、
8、加入约25克砂糖。
13、
9、盖锅,慢火煮5~8分钟。
14、
10、开盖,用筷子刺穿鸡翅,轻松穿刺表示鸡翅已熟,此时酱汁也稍微浓稠,可以熄火,装起鸡翅。