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自制清汤锅底的做法

发布于 2021-01-23 06:22:03     浏览 214

自制清汤锅底的做法

问题解析:

【】

1、 1、汤底可以用纯骨头汤,也可加入其它高汤,像鸡汤,鱼汤等,口感和营养都很好。 2、 2、锅里放的调料葱、姜、蒜不要切碎,尽量切大块。 3、 3、不容易熟比较耐煮的食材可以先放。 4、 4、想要汤底浓白的话可以加入适量牛奶,混合搅拌均匀即可。

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